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海苔雖然好吃,營養價值也高

發布日期:2019-11-16 作者: 點擊:

   海苔雖然好吃,營養價值也高,但是吃多了也有壞處,那關于海苔吃多了有哪些不好的地方呢?相關知識有哪些?
  海苔廠家告訴大家海苔、紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,并含有較多的胡蘿卜素和核黃素.每100g干紫菜含蛋白質24~28g,碳水化合物31~50g,丙氨酸3.4g,谷氨酸3.2g,甘氨酸2.4g,白氨酸2.6g,異白氨酸1.4g,同時還富含磷,胡蘿卜素等物質,其中核黃素的含量達到了每百克2~3毫克,居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營養寶庫”的美稱.但是包裝的烤紫菜為了保存時間長,可能添加了防腐劑的。
  另外,海產品中的碘含量也非常豐富。發病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關系。而海苔中含有的碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因。海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。每天食用鹽量過高會加重腎負擔,尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃。
  任何事物都有一個限度,低于或超過這個范圍值肯定會物極必反。
  海苔廠家告訴大家關于海苔雖然好吃但是也不能吃太多哦,否則也是會影響身體健康的哦。 

  紫菜是如何生長出來的?紫菜的定義是什么?紫菜的生長過程是什么?
  愛吃紫菜的人越來越多,這時紫菜批發就會受到大家源源不斷的需求。所以在進行紫菜批發之前,我們可以了解一下關于紫菜的相關知識。
  紫菜又名紫英、索菜、子英等,是在海中互生藻類的統稱。不僅味道鮮美,而且含有大量的膳食纖維以及多種維生素和微量元素。由于紫菜的營養價值和藥用價值較高,所以又被稱為“神仙菜”。紫菜還可以入藥,制成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。圖為漁民在育苗池內擺放育苗用的貝殼。
  紫菜育苗是從接種開始的,從每年的4月初將自由絲狀體噴灑接種到貝殼上,在育苗池中培育,形成貝殼絲狀體,也叫殼孢子。圖為孢子囊枝形成的早期階級。
  培育過程中需要洗殼管理,一般用軟毛刷洗刷貝殼,以利光照促進生長。
在進入殼孢子放散階段后,漁民用機械固定網簾不停轉動,采集殼孢子苗到網簾上。
  從每年的9月份開始,就可以把采集了紫菜苗的網簾運到海上養殖了。
  網簾固定在插桿后,還要經過日曬,以利于紫菜無性繁殖。
  每年的11月份底,頻菜生長到了可以采收的階段了。
  紫菜生長過程中需要人工的日常管理,除去影響紫菜生長的雜藻。
  收紫菜啦!這是漁民發明的采菜機,一個人就能操作,一天能采5000公斤的鮮紫菜。
  每年的12月份開始,是紫菜全面進入采收的旺季。
  采收上來的鮮紫菜被直接運到紫菜加工廠,用機械進行粉碎。
  紫菜一次加工生產出初級產品。
  紫菜二次深加工后就成為海苔了,這樣的紫菜可以直接食用。
  這樣一張紫菜從生產線上下來就可以投放市場了。
  了解紫菜的生長過程,會更方便大家以后進行紫菜批發。 

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